藤三七的功效与作用

藤三七的功效与作用

藤三七的功效与作用，藤三七，是落葵科落葵属多年生蔓生植物。又称洋落葵，属于落葵科多年蔓生植物，原产于巴西，在中国很多地区均有种植，尤其在南方地区种植较多。下面是藤三七的功效与作用。

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一、藤三七的功效与作用

1、藤三七具有甯心平肝、安神补血、清热凉血、止血化瘀之功，用于防治心脏病癔病、失眠、高血压、高血脂、动脉硬化、中风等有显著疗效，经常食用能有效治疗高血压和心脏病，并能保护肝脏。

2、藤三七在抗炎症及保护肝脏上有良好效果，并具有降血糖的作用，其中珠芽效果高于茎叶。可治疗腰膝酸痛、跌打损伤、骨折、风湿性关节炎、尿道炎、糖尿病、胃脘痛、腹泻、鼻炎、咽炎、口腔溃疡等症。

3、藤三七所含谷脂醇能阻止人体对胆固醇的吸收，降血脂，防止血管硬化;黄酮类可扩张血管，促进血液循环，降低心肌耗氧量，降血糖、降血压，有抗脑血栓和心绞痛的作用。

二、藤三七的吃法

藤三七的茎叶、珠芽均可食用，其叶片仍具有保肝抗炎药性，以其鲜叶可制作多种菜肴，质脆嫩滑，有落葵味。营养丰富，蛋白质含量，珠芽和块茎也可烹调成多种药膳菜。将块根于冬春季间隔挖掘、去杂、洗净、切片后可炒鸡蛋，也可切厚片炮制烘干备用，需要时用来炖肉、炖鸡作滋补保健食物。

三、如何挑选藤三七

珠芽呈瘤状，少数圆柱形，直径0.5-3cm，表面灰棕色.具突起。质坚实而脆，易碎裂。断面灰黄色或灰白色，略呈粉性。气微，味微苦。

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藤三七

活血散瘀，消肿止痛

别名：藤子三七、云南白药、洋落葵、川七

性味：味微苦、甘，性平、温

归经：归肝、胃、大肠经

补虚 活血 健胃 强腰膝 散瘀 通便 消肿 止痛 止血

藤三七的功效与作用

可补虚，通便，止血，健胃，强腰膝，消肿止痛，活血散瘀；

藤三七主治

用于腰膝痹痛，尿毒，筋骨拘挛麻痹，风湿痛，血虚，血滞，调经理带，肝病，胃痛，胃溃疡，吐血，病后体弱，跌打损伤，骨折等症。

藤三七成分

主含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素及黄酮类成分。具有补充矿物质、杀菌消炎、降血压、抗脂质过氧化等作用。

藤三七用法用量

炖鸡或炖猪肉服，30～60g。外用适量，捣敷。

藤三七禁忌

湿热中阻者不宜用。

孕妇忌用。

藤三七选方

1、内郁伤

组成：藤三七18.8克 黄金桂18.8克 红根仔草18.8克 虎杖15.0克 鱼腥草15.0克 刺桐11.3克 鸡鵤刺11.3克

用法：水5碗煎2碗，早晚饭后各服1次。

2、血虚、血滞、调经理带

组成：藤三七18.8克 白花益母草18.8克 定经草18.8克 鸡舌癀15.0克 六角英15.0克 白花蛇草15.0克 鸡香藤11.3克 山泽兰11.3克

用法：水6碗煎2碗，早晚各服1次。

3、风湿痛、筋骨拘挛麻痹等症

组成：藤三七18.8克 红骨铁雨伞18.8克 乌骨海芙蓉15.0克 番仔刺30.0克 小本牛乳埔30.0克 红骨蛇15.0克 红根仔草18.8克 红骨鸡屎藤15.0克 猪排骨187.5克

用法：水4碗，酒4碗，煎3碗，去渣。炖猪排骨1小时，早晚饭后、睡前各服1碗。

4、初期尿毒洗肾

组成：藤三七112.5克 水蜈蚣草37.5克 玉米须18.8克 三消草30.0克 丁竖杇30.0克 腰尺草18.8克

用法：水6碗煎2碗，当茶分数次服用。

5、腰膝痹痛或病后身体虚者

组成：藤三七75.0克 猪赤肉75.0克

用法：加水炖烂，饮汤吃肉。

6、消渴症、糖尿

组成：鲜藤三七珠芽18.8克 甜菊5～6片

用法：将藤三七珠芽去皮，用冷开水洗净，共捣汁服。

7、创伤出血

组成：鲜藤三七叶适量

用法：捣敷伤处。

8、皮肤痒、香港脚

组成：鲜藤三七叶18.8克 鲜五爪金英叶18.8克 食醋少许

用法：共捣烂，外擦患处，连用3?5日。

9、胃痛

组成：藤三七18.8克 白橄揽根30.0克 白肉豆根30.0克 梅树根30.0克 龙眼根18.8克 木棉根18.8克 桂花根30.0克 鲎壳刺18.8克 猪小肚1个

用法：水8碗煎3碗，加猪小肚，炖烂，分3次服用。

10、肝胃气郁

组成：鲜藤三七叶75.0克 蜂蜜适量

用法：将藤三七叶洗净，绞汁，调蜜服。或用鲜藤三七叶炒猪肉丝当菜食用。

藤三七药用部位

为落葵科植物藤三七的.珠芽、茎叶。

藤三七选购保存

以大小粗壮均匀、色灰棕、质坚实者为佳。

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养心，平肝

藤三七的药理作用是养心、宁心、平肝、清热、活血，经常食用能有效治疗高血压和心脏病，并能保护肝脏。

降血压、血脂

藤三七所含的谷脂醇能阻止人体对胆固醇的吸收，可降血脂，防止血管硬化;黄酮类可扩张血管，促进血液循环，降低心肌耗氧量，降血糖、降血压，有抗脑血栓和心绞痛的作用。

清热解毒，凉血止血

藤三七能清热解毒，凉血止血，安神宁心。可治病症有心脏病、中风、高血压、高血脂、咳血、跌打损伤等。对中老年人血管硬化高血脂、高血压等病症均有很好的缓解和治疗作用。

藤三七，是落葵科落葵属多年生蔓生植物。又称洋落葵，属于落葵科多年蔓生植物，原产于巴西，在中国很多地区均有种植，尤其在南方地区种植较多。其栽培容易，病虫害发生少且营养高、口味好，含有丰富的Va和Vc。

藤三七介绍：

来源：为落葵科植物藤三七的珠芽。

功效：补益肝肾、滋补、壮腰膝、消肿散痰。

主治：治腰膝痹痛，病后体弱，跌打损伤，骨折。

性味归经：微苦，温。入肝、肾经

用法用量：内服：炖鸡或炖猪肉，30～60g。外用：捣敷。

藤三七的功效与作用具有滋补壮腰膝、活血及消肿化淤的作用;味微苦，性温，有活血补血之功能，可用于补肾强腰，散瘀消肿。主治腰膝痹痛，病后体弱，跌打损伤，骨折。能够滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促进骨骼生长。

藤三七的功效与作用及营养价值：

藤三七富含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等，尤以胡萝卜素含量较高，每100g成长叶片含蛋白质1.85g、脂肪0.17g、总酸0.10g、粗纤维0.41g、干物质5.2g、还原糖0.44g、维生素C6.9mg、氨基酸总量1.64克、铁1.05mg、钙158.87mg、锌0.56mg。藤三七具有滋补、壮腰健膝、消肿散瘀及活血等功效，是一种新型保健蔬菜。